2011.05.18
5月15日(日):青山本店テイスティングイベント レポート!
いただき、ご好評をいただきました、青山本店
テイスティングイベントを<復活>開催いたしました!
2011年記念すべき第一弾は・・・。
「原点回帰」!!
をテーマに、リーデル社でも最も多く開催し、
「まず、リーデルを知るならこのセミナー!」
という、スタンダードコースを行ないました。
この日は、41名のご参加で、スタッフ総出の準備となります。
毎回思うのですが、これだけのグラスが並ぶと爽快です・・・!
準備も整い、セミナーがスタート!
久しぶりのセミナーにやや緊張気味です。
数多く、セミナーを行なわせていただき、その経験から導いたセミナー成功の秘訣は・・・
「つかみが大事!!」
これに限ります。
この「つかみ」に失敗すると、ご参加のお客様の
「緊張感」が、ひしひしと伝わり、こちらも緊張す
るなんてこともしばしば・・・。
この日はどうだったのでしょう・・・?
きっと、「つかみ」を失敗したのでしょう・・・。
うっすらと記憶だけが残っています・・・。
失敗を取り返すために、必死に説明をしております!
この必死さが伝わったのでしょうか?
お客様の顔も自然と笑みがこぼれ、充実した楽しいセミナー
となりました。
当日テイスティングに使用したワインはこちら。
左から
・Pouilly-Fume Dme Thibault Dezat 2007
・Villa Mt Eden Chardonnay 2007
・Cote de Nuits Villages Montagne Loichet 2006
・Pulenta Estate Cabernet Sauvignon 2007
そして、このイベント好例のワインに合わせた
ケータリングが皆様に振舞われました。
個人的にはこの時間が一番辛いです・・・。
ケータリングを召し上がっていただきながら、Q&Aタイムが「なんとなく」スタート!
お手入れ方法から、ロックグラスにはどれがおすすめですか?ゲヴェルツ・トラミナーには?など、様々なご質問をいただきながらセミナーは終了。
最後にお持ち帰りとして、<ヴィノム シリーズ>『カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー』グラスをお渡しし、お客様は帰宅の路へ・・・。
今回もまた、多くのお客様にご応募いただき、抽選でのご招待に
なってしまったことが心苦しく、残念ながら抽選に外れてしまった
お客様、これに懲りず、またのご応募意をお待ちしております!
次回のテイスティング イベントは、7月を予定しております。
※詳しくは随時ホームページにアップしていきます!
気になる内容は・・・
「ステップアップコース」です!
シャンパーニュ(ご期待ください!)、ロゼワイン、ピノ・ノワール、デザートワインの4種類をお試しいただけます。
皆様のご参加を心よりお待ちしております!
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吉井 大介











