と、

青山店の店長が言い出しました。

 

これからの季節は、心地よい泡のシャンパン、飲みたくなりますね。

（いつも飲みたいでしょ、と　突っ込みもありそうですが　笑）

 

実際お店でも、シャンパングラス、夏場のお求めがとても多いです。

それと、クリスマスシーズン。

この時期は、シャンパングラスが品切れしやすくなります。

 

ご予定がお有りの方は　お早めに！！

 

 

さて、

先日のロイヤルウェディング、日本にも幸せな気持ちが溢れました。

素敵でした！！

公式シャンパーニュに数社の中から選ばれたのが、

【Pol Roger】　と聞きました。

 

そして、ウェディングの日、朝食で頂く‘朝シャン’は

【Bollinger】　だとか。

 

確かな情報かは分かりませんが、、、

いずれも　シャンパン好きなら嫌う人はいないであろう、

品行方正な　まさにロイヤルなシャンパンですよね。

あぁ、飲みたい！！！

 

私は、シャンパン好きが高じて、

時々、友人とシャンパンだけの会を開いています。

シャンパンの味わいの広さに魅了されます。

 

年末には、

【Pol Roger】のジェロボアム（3リットルサイズのボトルです）を開けました。

 

 

 

中央が　普通サイズの　750ml　です。

この4本分の大きさが、左右の【ジェロボアム】です。

 

左が話題の【Pol　Roger】　ロイヤルなお味でした♪

 

 

ちなみに、

中央は　【Laurent Perrier】　　sec　です。

激しく美味かったです！

 

右のは　スペイン　cava　【Freixenet】の　ジェロボアムです。

「ボトルサイズが大きくなると美味い」という説がありますが、

たしかに・・・激しく美味かったです！！！

 

これまで　何度かマグナムやジェロボアムを試していますが、

サイズでの変化は　このcavaに一番驚かされました。

 

ここまで味わいが深まると、

グラスは通常の小ぶりなものより【Vinum XL　シャンパーニュ】を使っても、

グラスに負けない深い味わいを愉しめるかもしれません。

 

ついでに、

うちの店長、キャサリン妃に負けないアジアンビューティー　

かもしれません。。

 

爽やかな初夏、

スパークリングワインが美味しい季節です。

グラスのバリエーションでも　愉しんでいただけます☆

 

 

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