みなさん、こんにちは。

テイスティングチームの吉井です。

 

「スプリッツアー」を作ってみました！

白ワインに炭酸水を加えるだけのシンプルなカクテルです。

 

最近、TVのCMや、地下鉄の中吊りで見かける、KIRINビールさんの「スプリッツアー」。

この広告に使われているのが、RIEDELのグラスなんですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KIRINビールさん「スプリッツアー」のサイト

http://www.kirin.co.jp/brands/winespritzer/index.html

 

 

 

 

 

 

 

 

グラスは、Tyrolシリーズ・シャルドネグラスを用意。

そこにたっぷりの氷を入れます。

 

この時点で美味しそうですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次によく冷やした白ワインを、100mlぐらい入れます。

 

ワインは、爽やかな味わいを目指すため、「ソーヴィニヨン・ブラン」がおすすめです！

芳香性の強い「リースリング」なんかも相性が良さそうですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炭酸水をグラスいっぱいに注ぎます。

炭酸水は、炭酸が強く、クリアな味わいが特徴のWILKINSONをチョイス！

割合は１：１ぐらいがおすすめです。

 

もっと、ミネラル感が欲しければ、硬度の高い、ゲロルシュタイナーやペリエもおすすめです！

 

最後にステアをして完成。

簡単ですよね！

 

 

 

 

 

 

 

 

早速試飲。

ん・・・！これは美味い！非常に飲みやすく食事にも合わせやすい！

女性にもぴったりのお酒です。

 

RIEDELグラスでこんな楽しみ方も「あり」ですよ！

薄い飲み口は、よく冷やした飲み物にぴったりです。

個人的には、ステアした時のグラスに氷が当たる時の「音」が最高です。

 

今年のお花見にいかがですか？！

 

ぜひ、みなさんもお試しください！

 

 

 

 

 

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