2010.12.28
実験!
RIEDELのグラスは、幅広いラインナップで最高級ハンドメイドシリーズから、日常使いにおすすめのマシンメイドグラス、さらにもっとカジュアルに使えるステムレスのワインタンブラーまでライフスタイルに合わせたラインナップが揃っています。
そんな幅広いラインナップから、今日、我が家で飲むワインに合わせたグラスは、6416/97ヴィノムシリーズ シャルドネグラス(右)。
ワインは、最近、お値段もお手頃なのでお気に入りのルイジャド社創業150周年を記念して造られたアニバーサリーワイン=クーヴァン・デ・ジャコバン(コート・ドール、サンヴェラン、ボジョレ、ヴィラージュ・ブランを3分の1ずつブレンド)をベース。そこに、シャサーニュ・モンラッシェのプルミエクリュとサントーバン、さらにボーヌのプルミエクリュとサヴィニ・レ・ボーヌというボーヌ名醸4種のシャルドネをブレンドしたスーパーAOCブルゴーニュ・ブラン。
ふと、お客様からも質問の多いダイヤモンドシェイプが特徴のニューワールドワイン向けシリーズの4444/97ヴィノム エクストリーム シャルドネグラス(左)と飲み比べをしてみたくなり、実験してみました。
オウチ グラステイスティング!
ヴィノム シャルドネグラス(右)は、白いお花の香りやアプリコットのやわらかい香りがし、味わいもミネラル豊かで余韻も長くやさしい印象のエレガントなワインです。
次に、ヴィノム エクストリーム シャルドネグラス(左)、んっ?ニューワールドのワイン?というくらいインパクト大の香りになります。白いお花のやわらかい香りは感じられません。味わいも強い印象、少し苦味が勝ってしまうかなぁ。(あくまでも個人的な感想ですが・・・。)
このグラスに入れると、はっきりとした感じのニューワールドっぽいワインになるから不思議です。
以上、実験でした。
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梅本 真弓





