3月24日(木)第10代目 ゲオルグ・リーデルによる“シャンパーニュ・グラステイスティング・セミナー”開催

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2016.02.05

3月24日(木)第10代目 ゲオルグ・リーデルによる“シャンパーニュ・グラステイスティング・セミナー”開催

EVENTS
第10代目 ゲオルグ・リーデルによる シャンパーニュ・グラステイスティング・セミナー

リーデル家10代目のゲオルグ・リーデルが今年も3月に来日し、グランドハイアット東京にてグラス・テイスティング・セミナーを開催します。テーマは前回に引き続き「シャンパーニュ」。

今回の注目は、前回使用されたシャンパーニュグラスの第1世代クープ型(お皿型)グラスに代わり、第2世代のフルートグラスが加わったこと。
現代のシャンパーニュシーンに必須と思われるフルートグラスと第3世代のワイングラススタイルのシャンパーニュグラスで、どれ程シャンパーニュの印象が変わってしまうのか、ご自身で感じてみてください。

「グラスが変わると、シャンパーニュの香りと味わい、そして泡の質感は、いったいどこまで変わるのか?」実際に皆さんの味覚・嗅覚・触覚 で体感していただきます。
近年多様性を深めるシャンパーニュを楽しむには、いったいどんなグラスが良いのか?
一つのグラスで、ブラン・ド・ブランからロゼまで、あらゆるタイプのシャンパーニュをカバーすることはできるのか?

シャンパーニュ好きのみなさまの、日頃の疑問を解消できる、またとない機会です。
ぜひご参加いただき、シャンパーニュの奥深い世界を、再発見してください。

日 時:2016年3月24日(木)
時 間:19:00~20:30(18:50〜開場予定)
場 所:グランドハイアット東京 グランド ボールルーム
人 数:200名様(要予約)→220名様(20席増席致しました)
講 師:ゲオルグ・リーデル(リーデル家10代目当主)※日本語通訳付き
参加費:12,000円

※セミナーで使用した<ヴェリタス> より『ニューワールド・ピノ・ノワール/ネッビオーロ/ロゼ・シャンパーニュ』『オークド・シャルドネ』『シャンパーニュ・ワイン・グラス』、<ヴィノム> シャンパーニュ グラス合計4個をお持ち帰りいただきます。(¥16,740相当)

お持ち帰りグラス
ゲオルグ・リーデル
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