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2017/02/06

Event

【新宿伊勢丹店 リーデル・コーナー】2017年2月11日(土)12日(日)レッドワイン&チョコレートマッチングセミナー 開催

こちらのセミナーでは、同じワインを違う形のグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かをご体験いただけます。
グラスを変えるとワインの香りや味わいが変わってしまう驚きの体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。

今回は「レッドワイン」特集です。
代表的な黒ブドウ、ピノ・ノワール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの3種類の赤ワイン用グラスを使用します。
グラスが及ぼす影響を是非ご体感ください。

ワインとチョコレートのフードマッチングも体感していただけます。
グラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

使用するワイン

  • PINOT NOIR <SOKOL BLOSSER>
  • SYRAH <FESS PARKER>
  • GRAND RESERVE CABERNET <KENDALL JACKSON>

概要

日 時:2月11日(土)、12日(日)
時 間:14:00〜15:00(開始時間の10分前から受付いたします。)
場 所:伊勢丹新宿店 リーデル・コーナー
人 数:各回5名様(要予約)
講 師:大久保 真衣(リーデル グラス・アドバイザー/JSA認定ソムリエ・シニアワインエキスパート)
参加費:以下のコースの中からお選び下さい。

お持ち帰りグラス

①1脚お持ち帰りコース ¥5,400(税込)
セミナーで使用したグラスのうちお好みのグラス1脚(¥4,320相当)をお持ち帰りいただきます。

②3脚お持ち帰りコース ¥10,800(税込)
セミナーで使用したグラス3脚(¥12,960相当)をお持ち帰りいただきます。

お問い合わせ

新宿伊勢丹店へご来店いただくか、直接お電話にて承っております。
電話:03-3225-2681(ダイニングデコール)
担当:大久保、蒲原

講師紹介

  • 大久保真衣mai-okubo
  • リーデル グラス・アドバイザー/JSA認定シニアワインエキスパート/JSA認定ソムリエ

パティシエ修行で渡ったフランスでワインの虜となり、帰国後はソムリエに。パリや東京で、パティシエ、チーズプロフェッショナル、バリスタとしても研鑽した多彩な経験は、ワイン&フードの造詣に奥行を与えている。 現在はリーデル・ジャパンで、ワインとグラスの魅力を優しい語り口で伝えている。
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