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2013/10/10

Event

11月9日(土)九州地区 初開催 レッドワイン・グラス・テイスティング@博多 開催

九州地区 初開催 レッドワイン・グラス・テイスティング@博多 開催

堅苦しいワイングラスのセミナーではありません。
エンターテイメント(娯楽)とエデュケイション(教育)が融合した、
リーデル社オリジナルの「ワイン・エデュテイメント」です。

これだけは知っておきたい赤ワインの3つのタイプ、ワインとフードのマッチングのヒントも交えながら、
ワインとグラス形状の、驚きの関係を実体感することのできる、楽しく、濃密な90分です。
ワインの知識は必要ありません。皆様ご自身の嗅覚と味覚でワインを楽しんでください。

★席に限りがございますのでお早めにお申し込みください。
★20歳未満のお客様、お車を運転なさるお客様はご遠慮いただいております。

会 場:TKPガーデンシティ博多アネックス
日 時:2013年11月9日(土)15:30 〜 17:00

<レッドワイン・グラス・テイスティング@博多>

<ヴィノムXL シリーズ> より『ピノ・ノワール』『シラー』

日 時:2013年11月9日(土)
時 間:15:30 〜 17:00(開場予定:15:20 〜)
場 所:TKPガーデンシティ博多アネックス
人 数:25名様(要予約)
講 師:庄司 大輔(リーデル・グラスエデュケイター JSA認定ワインアドバイザー)
参加費:¥8,400(税込)
※セミナーで使用した<ヴィノムXL シリーズ>の『ピノ・ノワール』、『シラー』をお持ち帰りいただきます。(¥7,350相当)

<ヴィノム・エクストラ・ラージ> ピノ・ノワール
6416/67
<ヴィノム・エクストラ・ラージ> シラー
6416/41
<ヴィノム・エクストラ・ラージ> カベルネ・ソーヴィニヨン
6416/00
酸味が強く渋みは中程度、複雑な香りの赤ワインに最適です。
大きなボウルが香りを十分にひらかせます。
ワインが舌先に導かれることで、強い酸味と果実味とのバランスを整えます。
コート・デュ・ローヌ地方の上質なシラー種の特徴であるトーストやブラックオリーブのような独特なアロマを引き出し、絹のような滑らかさやベルベットのような舌触り、バランスのとれた風味をより感じさせてくれます。 この大きなボウルの中で、ワインのアロマやフレーバーがバランスよくブレンドされ、ワイン本来のキャラクターが引き出されます。
庄司大輔

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