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2019/03/20

Event

【エノテカ丸の内店 リーデルラウンジ】4月20日(土)リーデル グラステイスティング・セミナー「パフォーマンスシリーズ」ベーシックセミナー開催

同じワインを違う形のグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かを体験することができます。
グラスを変えると飲み物のの香りや味わいが変わってしまう驚きの体験をこの機会にお楽しみください。

今回は、<パフォーマンス シリーズ>を使用したベーシックセミナーを開催します。

<パフォーマンス シリーズ>は、視覚的な美しさと機能を伴った「光学効果」を施した”次世代”ワイングラスシリーズです。この光学効果は単に視覚的な美しさを加えただけでなく、グラス内側の表面積を拡大させるため、ワインがより多くの空気と触れ合い、芳醇な香りと繊細なニュアンスが余すことなく再現されます。まさにワインの声を正確に伝え感性を揺さぶる究極のスピーカーであるこのグラスは、洗練された美しいステム(脚)と大きく安定した台座を備えつつ、軽く、耐久性に優れているのも魅力です。

テイスティングで使用するグラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

概要

日 時:4月20日(土)
時 間:19:00〜20:00(開始時間の10分前から受付いたします。)
場 所:ワインショップ・エノテカ 丸の内店内 リーデルラウンジ
人 数:10名様(先着順)
講 師:荒沢 一也(リーデル グラス・アドバイザー/JSA認定ソムリエ)
参加費:以下のコースからお選び下さい。

お持ち帰りグラス

・1脚お持ち帰りコース ¥4,500(税抜)
セミナーで使用したグラス<パフォーマンスシリーズ> のグラス1脚(¥4,000相当)をお持ち帰りいただきます。

・2脚お持ち帰りコース ¥8,000(税抜)
セミナーで使用したグラス<パフォーマンスシリーズ> のグラス2脚(¥8,000相当)をお持ち帰りいただきます。

お問い合わせ

お電話にて承っております。
電話:03-5208-8371
担当:荒沢

講師紹介

  • 荒沢 一也Kazuya Arasawa
  • (社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ/リーデル社 ワイングラス・アドバイザー

1981年東京都生まれ。学生時代にフレンチレストランでのアルバイトを経験し、ワインの奥深さに魅了される。ホテル、ワインバル、ダイニング業態を経て、2008年(社)日本ソムリエ協会ソムリエ資格取得。その後、ドイツワインやワインと料理のマリアージュにも魅力を感じ、ドイツワインケナー資格・調理師免許を取得。 リーデルグラスの素晴らしさに感銘を受け、2012年リーデル・ジャパン入社。「ワインは、ビール・日本酒と同じく気軽に楽しめるお酒」がポリシー。素敵なワインライフを送れるようなセミナーを目指し、リーデル青山本店でテイスティング・スタッフとして勤務。
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