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2019/07/26

Event

【リーデル青山本店】8月30日(金)リーデル グラステイスティング・セミナー「シャルドネセミナー」開催

同じワインを違う形のグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かを体験することができます。
グラスを変えると飲み物のの香りや味わいが変わってしまう驚きの体験をこの機会にお楽しみください。

今回は「シャルドネ」特集です。

高貴なシャンパーニュやミネラル豊かな辛口、グラマラスな飲み口の豊潤な逸品まで…
シャンパーニュを含む、「シャルドネ種」からなる4種類のワインをご用意いたします。
育まれる風土の違いや、醸造工程の違いで生まれる様々なスタイルのシャルドネを、お楽しみいただきます。

テイスティングで使用するグラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

使用するワイン

  • PHILIPPE GLAVIER LA GRACE DALPHAEL GRAND CRU/PHILIPPE GLAVIER
  • CHABLIS/JEAN CLAUDE COURTAULT
  • VINTNER`S RESERVE CHARDONNAY/KENDALL-JACKSON
  • PULIGNY MONTRACHET/OLIVIER LEFLAIVE

※銘柄は変更になる場合がございます。

概要

日 時:8月30日(金)19:00〜20:00(開始時間の30分前から受付いたします。)
場 所:リーデル青山本店
人 数:20名様
講 師:荒沢一也(リーデル青山本店 グラス・アドバイザー/JSA認定ソムリエ)
参加費:以下のコースからお選び下さい。

お持ち帰り商品

セミナーで使用したグラス3種類の中から、お好みのグラスをお持ち帰りいただきます。

<リーデル・ヴェリタス> シングルパック ヴィオニエ/シャルドネ(1449/05)
<リーデル・ヴェリタス> シングルパック オークド・シャルドネ(1449/97)
<リーデル・ヴェリタス> シングルパック シャンパーニュ・ワイン・グラス(1449/28)

1脚お持ち帰りコース ¥6,000(税抜)
お好みのグラス1脚(¥4,500相当)をお選びいただけます。

2脚お持ち帰りコース ¥10,000(税抜)
お好みのグラス2脚(¥9,000相当)をお選びいただけます。

お申し込み/お問い合わせ

お電話にて承っております。
電話:03-3404-4456
担当:荒沢

講師紹介

  • 荒沢 一也Kazuya Arasawa
  • (社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ/リーデル社 ワイングラス・アドバイザー

1981年東京都生まれ。学生時代にフレンチレストランでのアルバイトを経験し、ワインの奥深さに魅了される。ホテル、ワインバル、ダイニング業態を経て、2008年(社)日本ソムリエ協会ソムリエ資格取得。その後、ドイツワインやワインと料理のマリアージュにも魅力を感じ、ドイツワインケナー資格・調理師免許を取得。 リーデルグラスの素晴らしさに感銘を受け、2012年リーデル・ジャパン入社。「ワインは、ビール・日本酒と同じく気軽に楽しめるお酒」がポリシー。素敵なワインライフを送れるようなセミナーを目指し、リーデル青山本店でテイスティング・スタッフとして勤務。
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