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2019/10/10

Event

【リーデル青山本店】10月31日(木)リーデル グラステイスティング・セミナー レッドワイン&チョコレートマッチングセミナー開催

こちらのセミナーでは、同じワインを違う形のグラスで飲み比べることで、グラスの形がいかに重要かをご体験いただけます。
グラスを変えるとワインの香りや味わいが変わってしまう驚きの体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。

今回は「レッドワイン」特集です。

光学効果と機能的ブドウ品種別形状の次世代ワイングラス<パフォーマンス シリーズ>を使用し、代表的な黒ブドウ、ピノ・ノワール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの3種類の赤ワインを比較テイスティング致します。

ワインとチョコレートのフードマッチングも体感していただけます。グラスが及ぼす影響を是非ご体感ください。
グラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

使用するワイン

  • Kruger Family Wines Pearly Gates Pinot Noir  / Kruger Family Wines
  • Saint-Joseph Rouge /E.Guigal
  • KAIKEN ULTRA CABERNET SAUVIGNON/MONTES S.A.

概要

日 時:10月31日(木)19:00〜20:00(開始時間の30分前から受付いたします。)
場 所:リーデル青山本店
人 数:20名様
講 師:荒沢一也(リーデル青山店 グラス・アドバイザー/JSA認定ソムリエ)
参加費:以下のコースからお選び下さい。

お持ち帰り商品

1脚お持ち帰りコース ¥5,500(税抜)
セミナーで使用したグラス<パフォーマンスシリーズ> のうちお好みのグラス1脚(¥4,000相当)をお持ち帰りいただきます。

2脚お持ち帰りコース ¥9,000(税抜)
セミナーで使用したグラス<パフォーマンスシリーズ> のうちお好みのグラス2脚(¥8,000相当)をお持ち帰りいただきます。

3脚お持ち帰りコース ¥12,500(税抜)
セミナーで使用したグラス<パフォーマンスシリーズ> のうちお好みのグラス3脚(¥12,000相当)をお持ち帰りいただきます。

お申し込み/お問い合わせ

直接お電話にて承っております。
電話:03-3404-4456
担当:荒沢

講師紹介

  • 荒沢 一也Kazuya Arasawa
  • (社)日本ソムリエ協会公認ソムリエ/リーデル社 ワイングラス・アドバイザー

1981年東京都生まれ。学生時代にフレンチレストランでのアルバイトを経験し、ワインの奥深さに魅了される。ホテル、ワインバル、ダイニング業態を経て、2008年(社)日本ソムリエ協会ソムリエ資格取得。その後、ドイツワインやワインと料理のマリアージュにも魅力を感じ、ドイツワインケナー資格・調理師免許を取得。 リーデルグラスの素晴らしさに感銘を受け、2012年リーデル・ジャパン入社。「ワインは、ビール・日本酒と同じく気軽に楽しめるお酒」がポリシー。素敵なワインライフを送れるようなセミナーを目指し、リーデル青山本店でテイスティング・スタッフとして勤務。
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