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2014/04/10

Event

4月25日(金)西麻布マリオ イ センティエリにてスペシャルディナーイベント 開催

テイスティングを通して、ワインの楽しみ方やグラスの選び方が身につきます

こちらのセミナーでは、4種類の代表的なブドウ品種(ワイン)をテイスティングしていただきます。
テイスティングで使用したグラスをお持ち帰りいただける大変お得なセミナーです。

セミナーの後は、マリオシェフによる特別ディナーをお楽しみください。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

マリオ氏
<リーデルグラステイスティングとマリオさんのスペシャルディナーイベント>

日 時:2014年4月25日(金)
時 間:19:00〜(19:00〜 リーデル・グラステイスティングセミナー、20:00〜 ディナー)
場 所:Mario i Sentieri(マリオ イ センティエリ)
人 数:40名様(要予約、先着順)
講 師:白水健 リーデル社公認グラス・エデュケーター(日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー)
参加費:¥18,000(税込)
*セミナーで使用した<Vinum シリーズ>グラス4種(¥14,904相当)をお持ち帰りいただきます。

メニュー

  • ・帆立のカルパッチョ パッションフルーツのソース
    fresh sea scallop capriccio served with passion fruits sauce
  • ・自家製カサレッチェ つぶ貝とグリーンピースのペペロンチーノ
    homemade pasta caserecci AOP with shellfish and vegetables
  • ・ヘーゼルナッツとタレッジョチーズのリゾット イチジクのコンポートを添えて
    hazelnuts and taleggio cheese risotto topped with fig compote
  • ・仔羊のロースト 赤ワインソース
    roasted lamb chop served with red wine sauce
  • ・マリオの特製デザート
    chef’s mix dessert

お申し込み/お問い合わせ

▼Mario i Sentieri(マリオ イ センティエリ)
電話:03-6418-7072

白水健

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